Cookie Zamknij

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami swojej przeglądarki. Więcej szczegółów w naszej "Polityce Cookies".

Kulinarny Blog 2013 Lurpak

Nazwa przepisu - Rolady z udek kurczaka w sosie grzybowym

O przepisie

Czas wykonania: 90 min.
Kategoria: Mięso

Przepis na blogu autora

Składniki

  • Składniki
    • Filetowane uda kurczaka 6 szt
    • wędzone uda kurczaka ( ćwiartki ) 2 szt
    • Cebula 2 szt
    • ser brie 1 szt
    • papryka czerwona 1 szt
    • grzyby suszone 3-4 spore garści

Jak przygotować

Uda kurczaka wyfiletować i rozbić . Przesmarować musztardą położyć na to resztę pokrojonych składników
posolić . Zawinąc związac nitką . Z wierzchu doprawić przyprawą do żeberek.

Patelnie teflonową rozgrzać podsmażyć rolady ze wszytkich stron podlać do połowy wodą i wrzucić grzyby suszone. Dusić pod przykryciem do momentu, aż grzyby nie beda miękkie. Na końcu sos zaciągnąć skrobią .

Dobrze jest grzyby wcześniej namoczyć np. na noc zalać je wodą. 

 

UWAGA! Za dobre radzę zrobić większą ilość ! 

 

Oryginalny przepis znajduje sie tutaj : http://dietadukanaprzepisy.blogspot.com/2010/11/rolady-w-sosie-grzybowym.html

Serdecznie pozdrawiam i zapraszam do wspólnego kucharzenia a wcześniej wybrania sie na grzybobranie ..... Nika 

 

 

2011 1 393

Głosuj na przepis i blog

Tu może być twoje zdjęcie

Blog
Nika gotuje

2011 6

Przepis

Rolady z udek kurczaka w sosie grzybowym

Zadanie

Kulinarne grzybobranie

Ranking przepisu

miejsce: 1
punkty publiczności: 100

Podziel się przepisem

Facebook Blip Wykop Śledzik

Następny przepis

Stefanka grzybowo ziemniaczana

info 2011 2 260
Blog: Kulinarny karnet Christophera
Trudność:
Czas wykonania: 200min
Kategoria: Warzywa i grzyby